“Questo non è” Salame su pane – 1986
Lo preparava mia madre, ogni mattina, farcito del salame comprato a fette (sottili) da Angelo sotto casa. Un profumo che impregnava i quaderni, il sussidiario e tutta la cartella blu. Io sono cresciuto, non vivo più lì e Angelo ha chiuso. Certi giorni, alle 10 del mattino, ci ripenso. Sono lo stesso bambino. Ho la stessa fame.
Gianni Cinti è un designer Umbro nato nel 1979. Frequenta l’ISIA di Urbino e da subito inizia collaborazioni nell’ambito della moda con i più prestigiosi Brand italiani fino a diventare assistente creativo di Gianfranco Ferrè. Lavora su ambiti diversi (dal fashion alla ceramica d’autore) e ha firmato progetti internazionali pluripremiati (tra cui il The Lucky Strike Design Award e l’Icon Award del 2017). Studioso d’arte contemporanea, relatore e curatore, insegna personal Design allo IED di Milano. Vive ed è innamorato di/a Torino.